Wie man hier sehen kann, ist die Rote Bete auf dem ersten Bild klein bzw. von normaler Größe.
Im zweiten Bild kann man eine Rote Bete erkennen, die deutlich größere Stängel und Blätter hat. Durch die Anhäufung der verschiedenen Schichten von Kompostmaterial im Hügelbeet bildet sich ein sehr nahrhafter Boden.
Dieser hat, wie man erkennen kann, eine sehr starke Auswirkung auf das Wachstum der Pflanzen.